Количка
13 юли
1
1520
Патладжани на фурна у дома
Патладжанът е зеленчук, който обича топлината, мазнината в умерено количество и достатъчно място в тавата. Затова патладжани на фурна звучат като лесна вечеря, но крайният резултат силно зависи от дребни домашни решения: как ще нарежете зеленчука, в какъв съд ще го подредите, дали ще го подсушите и кога ще добавите соса и..
12 юли
0
191
Смокини в двора: разсад, място и грижи през годината
Смокинята е от онези плодни растения, които носят южно усещане дори в малък български двор. Тя расте като храст или ниско дърво, дава ароматни плодове и не изисква сложна поддръжка, стига още при покупката да се помисли за мястото, сорта и зимната защита. Смокини могат да се отглеждат по Черномор..
12 юли
0
456
Сок от нар у дома: избор, приготвяне и съхранение без излишни грешки
Сок от нар е от онези напитки, които лесно намират място в домашната кухня през есента и зимата, а през топлите месеци стои чудесно охладен на градинската маса или на балкона. Има плътен рубинен цвят, свежо кисел вкус и се комбинира добре с вода, цитруси, ябълка или билков чай. За..
12 юли
0
94
Масло от розмарин у дома: малък флакон с много практични приложения
Масло от розмарин присъства в много домашни шкафове с натурална козметика, ароматни масла и средства за грижа след работа в градината. Ароматът му е свеж, зелен и леко камфорен, затова се харесва за дифузер в работен кът, за масажни смеси и за домашна грижа за скалпа. Флаконът обик..
12 юли
0
117
Кога се сее магданоза, за да поникне равномерно и да има свежи листаМагданозът е от онези подправки, които си струват малкото място в двора, вилната градина или на балкона. Няколко реда в лехата дават свежа зеленина за супи, салати и зимни заготовки, а една по-дълбока саксия може да осигури листа близо до кухнята. Въпросът кога се сее магданоза не ..
11 юли
0
80
Слънчоглед в двора, градината и на балкона: как да го отгледате разумноСлънчогледът носи много повече от красив жълт цвят в градината. Той може да даде сянка на ниски растения, да привлече пчели, да оформи цветен гръб на лехата и, при правилен избор на семена, да ви зарадва с ядки за домашна употреба. За начинаещия градинар слънчоглед е благодарна ..
11 юли
0
196
Печена тиква на фурна у дома: вкусен десерт и правилните кухненски помощници
Печена тиква на фурна е от онези домашни десерти, които ухаят на есен, топла кухня и спокойна вечер. Приготвя се с малко продукти, но добрият резултат зависи не само от самата тиква. Тавата, хартията за печене, фолиото, ножът и настройката на фурната променят текстурата, с..
10 юли
0
57
Орех в кухнята и килера: как да съхранявате ядките у дома
Орехът е храна с много домашни приложения. Стои добре в сутрешна купа с овесени ядки, влиза в баници, сладкиши и зимни салати, а в много български дворове идва направо от дървото. Точно тук започват и практичните въпроси: да купите ли цели орехи или готови ядки, къде да ги държите, какъв съд..
10 юли
0
196
Карфиол на фурна у дома: вкусът започва от правилната подготовка
Карфиол на фурна е от онези домашни ястия, които изглеждат лесни, но дребните решения в кухнята променят крайния резултат. Размерът на розичките, влагата след измиване, типът тава, хартията за печене и режимът на фурната решават дали ще получите хрупкава гарнитура, мек огретен или раз..
10 юли
0
63
Мента у дома: свежа билка за саксия, леха и домашна употреба
Мента е от онези растения, които бързо се отплащат за малко грижа. Няколко стръка на балкона стигат за чай, лимонада, десерт или ароматен букет на кухненския плот. В двора тя запълва зелени ъгли, привлича пчели и носи свеж мирис около пътеките, но не бива да се оставя без контрол.
За дома..
09 юли
0
744
Розмарин у дома: как да го изберете, съхранявате и ползвате разумно
Розмаринът е подправка, която лесно променя вкуса на печено месо, картофи, риба, хляб или зеленчуци на скара. В домашната кухня той носи средиземноморски аромат, а в градината или на балкона стои красиво със своите вечнозелени, игловидни листа. Затова търсенето му рядко е само за е..
09 юли
0
74
Лавандула в градината и у дома: избор, засаждане и практична употреба
Лавандула носи цвят, аромат и подреден вид на двора, терасата или вилата, без да изисква сложна грижа. Тя е многогодишно ароматно растение, което се вписва еднакво добре в слънчев бордюр, билкова леха, алпинеум или голяма кашпа до входа. Освен с лилавите си съцветия, растението с..