Количка
20 юли
0
287
Илинден - традиции и обичаи
Илинден е един от най-почитаните летни празници в българския народен календар. Отбелязва се на 20 юли, когато православната църква почита Свети пророк Илия. Денят е свързан с множество традиции, народни вярвания и забрани, които са се предавали от поколение на поколение.
В българската традиция Свети Илия е господар на гр..
17 юли
0
90
Дюля в двора: как да изберете, засадите и използвате това есенно овощно дърво
Дюлята е от онези дръвчета, които носят полза и настроение в малкия двор, вилната градина и по-широкото семейно място. Не заема толкова пространство, колкото много други овощни видове, цъфти красиво през пролетта, а през есента дава ароматни жълти плодове за компоти, слад..
17 юли
0
127
Лешник в градина: как да изберете фиданки, да ги отгледате и да съхраните ядките
Лешникът е благодарен плоден храст за българския двор. Не заема място като голямо овощно дърво, понася студени зими и носи реколта, която лесно влиза в употреба. С него дворът става по-полезен, а не само по-зелен: дава сянка, оформя естествена граница и осигурява ядки ..
17 юли
0
459
Лесна рецепта за сочни и апетитни крилца
Марината за хрупкави пилешки крилца има голямо значение за крайния вкус на ястието. С правилната комбинация от подправки месото става по-ароматно, запазва сочността си и след приготвяне получава приятно хрупкава коричка.
Пилешките крилца са сред любимите ястия както за семейната трапеза, така и за събирания ..
16 юли
0
288
Мусака - вкусът на семейния обяд
Мирисът на картофи, свинска кайма и чубрица, които се запичат във фурната, трудно може да бъде объркан с друго ястие. Мусакаta присъства в българската кухня от поколения и продължава да бъде сигурен избор, когато трябва да приготвим топла и засищаща храна за цялото семейство.
В този вариант използваме свинска кайма,..
16 юли
0
81
Бадем в двора и кухнята: грижи и съхранение без излишни грешки
Бадемът е от онези растения, които носят двойна полза у дома. В градината дава ранен пролетен цъфтеж, сянка и ядки, а в кухнята присъства в суров вид, печен, като брашно, крем, напитка или масло. При добра преценка още при покупката той се вписва чудесно в двор на къща, вила или по-голя..
16 юли
0
101
Къпини в домашната градина: как да планирате, засадите и поддържате храститеКъпини в двора са чудесна идея за хора, които искат плоден храст с богата реколта, без да превръщат градината в малка овощна ферма. Растението не заема много място, дава ароматни плодове за прясна консумация, сладка, сиропи и замразяване, а при добра поддръжка изглежда крас..
16 юли
0
80
Нар в двора: красиво дръвче, плод и практична грижа
Нарът е растение, което веднага променя усещането в градината. През топлите месеци радва с ярки червени цветове, а през есента дава плодове с твърда кора и сочни рубинени зърна. За български двор, вила или по-слънчев кът край морето той е едновременно овощен храст и декоративен акцент.
Успехът с ..
16 юли
0
74
Броколи в домашната градина: от семена и разсад до свежа реколта Броколи е чудесна култура за двор, вилна градина, повдигната леха и по-голям балкон с достатъчно слънце. Зеленчукът обича по-хладно време, дава компактна зелена глава и се вписва добре в градината на хора, които искат прясна храна с ясен произход. Успехът обаче не идва само от пакетче..
16 юли
0
64
Магданоз в градината и в саксията: свежа подправка на една ръка разстояниеМагданоз има място почти във всяка българска кухня, но разликата между купена връзка и свежо откъснати листа от собствена саксия се усеща веднага. Растението не заема много площ, понася добре отглеждане в двор, на вила, на балкон или на кухненски перваз, стига мястото да не с..
16 юли
0
63
Арония в двора: красив храст, полезни плодове и лесна домашна зимнина
Арония се вписва отлично в българската градина, защото е студоустойчив храст, не капризничи много към почвата и дава плодове, които лесно се превръщат в сок, сироп, сушени плодчета или конфитюр. За двор на къща, вила или малко семейно стопанство това е практично растение: украсяв..
16 юли
0
62
Карфиол у дома: от лехата и щанда до фризера и масатаКарфиолът е от онези зеленчуци, които спестяват много чудене през есента и зимата. Става за бърза гарнитура, крем супа, туршия, пюре, печена тава със зеленчуци и лека вечеря след работа. За хората с двор или вила има още един плюс: цветното зеле се вписва добре в домашната зеленчукова градина, ст..