Количка
08 юли
1
595
Черница в двора: плод, сянка и лесна поддръжка
Черница е дърво, което много български дворове познават от години. Дава приятна сянка, ражда дребни сладки плодове и не изисква сложни грижи. Точно тази непретенциозност я прави желана за къщи, вили и по-големи градини, където стопаните искат плодово дърво без капризен режим на гледане.
Преди засаждане..
08 юли
0
555
Паниран карфиол у дома: хрупкава коричка и чудесен вкус
Паниран карфиол е от онези домашни ястия, които изглеждат лесни, но дребните решения променят всичко: колко да се бланшира зеленчукът, каква панировка да се забърка, в какъв съд да се готви и как да се избегне тежката, мазна коричка. Подходящ е за делнична вечеря, за мезе на терасата, за гарни..
07 юли
0
225
Сладка царевица в домашната градина: от семената до сочния кочан
Сладка царевица носи онзи летен вкус, който трудно се заменя с готова гарнитура от магазина. Прясно откъснатият кочан, сварен веднага или изпечен на градински грил, има по-свеж аромат и по-нежна текстура. Тайната е в правилния момент на беритба и в грижата през целия сезон.
Културата ..
07 юли
0
2210
Сладко от смокини у дома: плодове, съдове и зимнина без излишни грешки
Сладко от смокини носи вкус на късно лято и подреден домашен килер. То е от онези зимнини, при които резултатът личи още при отварянето на буркана: цели плодове, бистър сироп, чиста капачка и аромат, който не е прегорял. За да се получи така, само рецептата не стига. Нужни са см..
07 юли
0
414
Крем супа от броколи у дома: вкусът зависи и от правилните кухненски помощници
Крем супа от броколи изглежда лесна рецепта, но разликата между водниста супа с блед цвят и гладка, апетитна купа често идва от съдовете, уредите и начина на работа. Дълбоката тенджера, острият нож, стабилната дъска и добрият пасатор не са дреболии. Те пестят време, пазя..
06 юли
0
156
Международен ден на целувката - нежен повод да подарим любов и внимание
На 6 юли отбелязваме Международния ден на целувката - един от онези малки, но много човешки поводи, които ни напомнят колко важни са близостта, нежността и вниманието в ежедневието. Празникът е познат още като International Kissing Day или World Kiss Day и се свързва с простия,..
06 юли
0
426
Патладжан в домашната градина: от семената до пълната кошница
Патладжанът е зеленчук, който се отплаща щедро на добре подготвената градина. Обича слънце, топлина, равномерна влага и богата почва. Когато тези условия са налице, растенията се развиват силно, цъфтят редовно и дават плодове, удобни за печене, пълнене, готвене и зимнина. Затова темата н..
06 юли
0
483
Най-вкусния джолан на фурна у дома с крехко месо и хрупкава кожаНай-вкусния джолан на фурна не зависи само от месото. Резултатът идва от правилна подготовка, подходящ съд, добро варене и спокойно печене, докато кожата стане апетитно запечена, а вътрешността остане сочна. При тази рецепта водеща е домашната логика: първо омекотяване в ароматен бульо..
05 юли
0
299
Асклепия в градината: какво да знаетм преди засажданеАсклепия е растение, което привлича внимание с едри листа, интересни съцветия и добра медоносност. В много градини се търси заради декоративния ефект и способността да привлича пчели и пеперуди. Има обаче една важна особеност: част от видовете, най-вече Asclepias syriaca, са проблемни за отглежда..
05 юли
0
1135
Чушки бюрек на фурна с домашен вкус и по-лека подготовка
Чушки бюрек на фурна са чудесен избор, когато искате познатия вкус на българската кухня, но без тежко пържене и без миризма на мазнина в целия дом. Ястието съчетава сладостта на печените чушки с плътна плънка от сирене, яйце, извара или кашкавал, а фурната дава равен загар и удобство при готв..
05 юли
0
792
Антуриума у дома: как да го отглеждате здрав, компактен и с дълъг цъфтежАнтуриума е сред стайните растения, които се разпознават веднага. Лъскавите листа и ярките прицветници му дават силно декоративно присъствие и го правят чест избор за дневна, спалня, зимна градина или светъл офис кът. За да изглежда добре през цялата година, растението иска усл..
05 юли
0
537
Телешко с грах у дома: как посудата и редът на готвене променят яхнията
Телешко с грах е от онези домашни ястия, които събират семейството около масата без излишна сложност. На пръв поглед рецептата е позната: месо, грах, лук, моркови, домати и подправки. Разликата между водниста манджа с жилаво месо и ароматна яхния с плътен сос обаче често идва о..