Кухненски нож Tojiro Shirogami Deba F-902 дръжка магнолия – промо цена 290.00 лв. (148.27€)
F-902 - нож Deba с удебелено клиновидно острие за първично рязане и подготовка на риба и морски дарове: почистване, отделяне на филета от кости, почистване и рязане, разделяне на парчета с различни размери; това е средна версия с едностранно (дясно) заточване.
Shirogami Steel (Бяла стомана):
Shirogami е сред най-лесните за заточване стомани и е способна да постигне най-съвършения огледален ръб.
С ножовете от въглеродна стомана трябва да се полагат специални грижи, тъй като тя е реактивна и склонна към ръждясване. Не забравяйте да избърсвате редовно острието по време на употреба, както и да го измиете и подсушите добре, когато приключите. Въпреки това, след като върху острието се образува хубава силна патина, вероятността да ръждясат е по-малка. Патината е ваш приятел!
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Дължина на острието: 165мм
- Обща дължина: 315мм
- Тегло: 290 грама
- Слоеве на острие: 1
- Острие: Shirogami Steel (Бяла стомана)
- Дебелина: 7.1мм
- Твърдост (HRC): 60-61
- Заточка: #5000
- Дръжка: Магнолия
- Скосяване: едностранно
- Страна на произход: Япония
Заточването на режещият ръб е симетрично и фино, което ви позволява да режете продуктите лесно и бързо.
Можете да закупите комплект добри кухненски ножове Tojiro от тази линия не само за специализирана, но и за домашна употреба. Ножовете Tojiro се използват от професионални готвачи в цял свят.
Дръжката буквално се слива с ръката, а процесът на готвене се превръща в просто и интересно занимание. Приятният бонус за такъв инструмент е неговата достъпна цена.
Tojiro е Японска компания, специализирана в производството на висококачествени кухненски ножове.
Tojiro стартира производство на ножове през 1955г. с нож за плодове от неръждаема стомана.
С послание "Повече от острота", те се стремят да осигурят не само остротата, но и усещане, че ножът приляга удобно в ръката ви, докато го използвате, превръщайки се във ваш партньор.
Tojiro обединява японските традиции в производството на ножове и съвременната технологии. С други думи, те се възползват от високата ефективност на производството, на съвременните машини и качествата на кованата стомана обединени с уменията и инстинкта на занаятчиите, чрез ръчна довършителна работа и качествен контрол.
Продължават да полагат усилия за внимателно производство на ножовете, така че един нож Tojiro да може да осигури най-голямо удовлетворение на клиента.
Най-често използвана при производството на кухненските им ножове е ламинираната стомана. Тя се изковава по същия начин, по който се изковава традиционният японски меч "Катана" от тамахагане.
Съвети за поддръжка на ножа:
- Режете върху пластмасова или дървена дъска, но не бамбукова. В никакъв случай не режете върху стъклена дъска, порцеланова чиния или срещу пръстите си.
- Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб.
- Точете често – ножа по лесно се поддържа бръснещо остър, от колкото да се заточва основно, ако е много изхабен.
- Не мийте в съдомиялна машина.
- Кухненските ножове са предназначени за употреба само в кухнята.
Код на продукта: disabled
Произведено от TOJIRO
Временно изчерпан – абонирай се за известие.
Разгледай свързаните категории: Кухненски ножове, Ножове
-300x300.webp "Оранжерия Сорбе Класик 2.0 с 2 врати с армиран найлон 24 кв.м.")
