Количка
0
25
Мента у дома: свежа билка за саксия, леха и домашна употреба
Мента е от онези растения, които бързо се отплащат за малко грижа. Няколко стръка на балкона стигат за чай, лимонада, десерт или ароматен букет на кухненския плот. В двора тя запълва зелени ъгли, привлича пчели и носи свеж мирис около пътеките, но не бива да се оставя без контрол.
За дома..
0
628
Розмарин у дома: как да го изберете, съхранявате и ползвате разумно
Розмаринът е подправка, която лесно променя вкуса на печено месо, картофи, риба, хляб или зеленчуци на скара. В домашната кухня той носи средиземноморски аромат, а в градината или на балкона стои красиво със своите вечнозелени, игловидни листа. Затова търсенето му рядко е само за е..
0
31
Лавандула в градината и у дома: избор, засаждане и практична употреба
Лавандула носи цвят, аромат и подреден вид на двора, терасата или вилата, без да изисква сложна грижа. Тя е многогодишно ароматно растение, което се вписва еднакво добре в слънчев бордюр, билкова леха, алпинеум или голяма кашпа до входа. Освен с лилавите си съцветия, растението с..
0
Туя в двора: как да изберете, засадите и поддържате здрав зелен плет
Туя се купува най-често с една ясна идея: зелена ограда, която пази двора от погледи и остава декоративна през цялата година. Растението наистина върши чудесна работа за жив плет, но само когато мястото, сортът, почвата и поливането са подбрани разумно. Красивият ред от вечнозелен..
0
525
Черница в двора: плод, сянка и лесна поддръжка
Черница е дърво, което много български дворове познават от години. Дава приятна сянка, ражда дребни сладки плодове и не изисква сложни грижи. Точно тази непретенциозност я прави желана за къщи, вили и по-големи градини, където стопаните искат плодово дърво без капризен режим на гледане.
Преди засаждане..
0
415
Паниран карфиол у дома: хрупкава коричка и чудесен вкус
Паниран карфиол е от онези домашни ястия, които изглеждат лесни, но дребните решения променят всичко: колко да се бланшира зеленчукът, каква панировка да се забърка, в какъв съд да се готви и как да се избегне тежката, мазна коричка. Подходящ е за делнична вечеря, за мезе на терасата, за гарни..
0
Магданоз в градината и в саксията: свежа подправка на една ръка разстояниеМагданоз има място почти във всяка българска кухня, но разликата между купена връзка и свежо откъснати листа от собствена саксия се усеща веднага. Растението не заема много площ, понася добре отглеждане в двор, на вила, на балкон или на кухненски перваз, стига мястото да не с..
0
136
Сладка царевица в домашната градина: от семената до сочния кочан
Сладка царевица носи онзи летен вкус, който трудно се заменя с готова гарнитура от магазина. Прясно откъснатият кочан, сварен веднага или изпечен на градински грил, има по-свеж аромат и по-нежна текстура. Тайната е в правилния момент на беритба и в грижата през целия сезон.
Културата ..
0
806
Сладко от смокини у дома: плодове, съдове и зимнина без излишни грешки
Сладко от смокини носи вкус на късно лято и подреден домашен килер. То е от онези зимнини, при които резултатът личи още при отварянето на буркана: цели плодове, бистър сироп, чиста капачка и аромат, който не е прегорял. За да се получи така, само рецептата не стига. Нужни са см..
0
267
Крем супа от броколи у дома: вкусът зависи и от правилните кухненски помощници
Крем супа от броколи изглежда лесна рецепта, но разликата между водниста супа с блед цвят и гладка, апетитна купа често идва от съдовете, уредите и начина на работа. Дълбоката тенджера, острият нож, стабилната дъска и добрият пасатор не са дреболии. Те пестят време, пазя..
0
130
Международен ден на целувката - нежен повод да подарим любов и внимание
На 6 юли отбелязваме Международния ден на целувката - един от онези малки, но много човешки поводи, които ни напомнят колко важни са близостта, нежността и вниманието в ежедневието. Празникът е познат още като International Kissing Day или World Kiss Day и се свързва с простия,..
0
386
Патладжан в домашната градина: от семената до пълната кошница
Патладжанът е зеленчук, който се отплаща щедро на добре подготвената градина. Обича слънце, топлина, равномерна влага и богата почва. Когато тези условия са налице, растенията се развиват силно, цъфтят редовно и дават плодове, удобни за печене, пълнене, готвене и зимнина. Затова темата н..