Количка
19 май
0
559
Срокове за разсад според района, времето и условията у дома
Темата кога се сеят домати и пипер вълнува всеки градинар още от зимата, защото от правилния момент зависят здравината на разсада, доброто прихващане и нормалното развитие в лехата. Доматите и пиперът са топлолюбиви култури, но имат нужда от различни грижи. Пиперът пониква по-бавно и се ну..
18 май
0
165
Сладък картоф в домашната градина: от разсад до вкусна реколта
Сладък картоф, познат още като батат, е топлолюбива култура с вкусни грудкови корени и красиви пълзящи стъбла. Ботанически той не е роднина на обикновения картоф, а принадлежи към семейство Поветицови, род грамофонче. Тази разлика личи и в начина на отглеждане: вместо семенни картофи се..
18 май
0
143
Селска лятна манджа от градината до лятната маса
Селска лятна манджа носи вкуса на двора в края на юли и август, когато чушките тежат по стръковете, доматите омекват на слънце, а лукът вече е прибран и сушен под навеса. Това ястие е повече от рецепта. То е начин да се оползотвори реколтата от домашната зеленчукова градина, да се готви навън в сянка..
18 май
0
175
Повече свежи зеленчуци от малко пространство в двора или на терасата
Малка оранжерия звучи скромно, но в домашната градина тя бързо се превръща в място за ранни салати, по-здрав разсад, ароматни билки и зеленчуци с вкус, който трудно се намира по щандовете. Не е нужен голям двор, нито дълъг опит. Достатъчни са слънчево място, стабилна конструкция, ..
17 май
0
2240
Сочни, крехки и ароматни вратни пържоли за домашната фурна
Домашната кухня има свой ритъм, а мирисът на запечено месо с чесън, червен пипер и масло често събира всички около масата още преди вечерята да е готова. Най вкусните вратни пържоли на фурна не разчитат на сложни техники, а на правилен избор на месо, добра тава, плътно покриване с фолио и т..
17 май
0
415
Мушката разсад за цветен балкон, тераса и двор
Търсенето по изписването мушката разсад най-често води към разсад от мушкато, познатото и обичано Pelargonium. Растението присъства в българските домове от поколения, защото цъфти щедро, понася силно слънце и се чувства чудесно в саксии, балконски сандъчета, кашпи и висящи кошници. Родът произхожда от ..
17 май
1
383
Какви са недостатъците на оранжерията? Реалната цена на защитеното градинарство
Оранжерията е мечта за много градинари: ранни домати, по-дълъг сезон, защита от студ и повече контрол над растенията. Но преди да отделите място в двора и средства за конструкция, покритие, поливане и оборудване, си заслужава да погледнете трезво и към минусите. Въпросъ..
17 май
0
640
Хоста в сенчестата градина: красота с малко грижи
Хоста е многогодишно листнодекоративно растение, което променя вида на сенчестите кътчета в двора без сложна поддръжка. Цени се заради големите си листа, плътната туфа и богатите нюанси на зелено, синкаво, кремаво, жълто и бяло. Там, където много цъфтящи растения страдат от липса на слънце, хоста оф..
17 май
0
249
Пустинна роза в дома и градината: екзотичен адениум с точни грижи
Пустинна роза е име, което буди любопитство още преди човек да види растението. При минералите така се нарича пясъчна кристална розетка от гипс или барит, оформена в сухи пустинни райони. В домашното озеленяване обаче пустинна роза почти винаги означава Adenium obesum, сукулент с деб..
17 май
1
525
Домашна шкембе чорба рецепта за топла кухня и подредена трапеза
Шкембе чорба рецепта е тема, която събира около масата любители на силния бульон, пикантния чеснов сос и онзи вкус, познат от семейните съботни обеди. В домашни условия резултатът зависи от три неща: добре почистено шкембе, търпеливо варене и правилни съдове. Когато тенджерата е с плът..
13 май
1
1514
Засаждане на краставици от семе в домашната градина
Засаждане на краставици от семе е предпочитан начин за отглеждане на свежи зеленчуци в двора, оранжерията или на по-голяма тераса с дълбоки съдове. Краставиците растат бързо, обичат топлина, лека почва и редовна влага, а добрият старт личи още при първите същински листа. При добре подготвена леха ..
13 май
0
115
Камиле у дома: ароматни морковено-портокалови кексчета с градински дух
Камиле са малки морковено-портокалови кексчета с мек център, нежен цвят и свеж цитрусов аромат. Името идва от италианската сладкарска традиция, но десертът лесно намира място в българската кухня, най-вече когато в градината има сладки моркови, а на перваза расте мента или маточи..