Количка
Латинско наименование : Pimenta Racemosa
Извлича се от : Листа
Произход : Карибите
Екстракция чрез : Парна дестилация
Западноиндийското дърво Бей е друго растение, което е ценено заради употребата си в медицината и готварството. Дафиновите листа са били използвани различни видове готвене и подправки, а плодът е една от съставките на All Spice.
Бей отдавна се използва в тониците на коса, тъй като подсилва скалпа, както и самата коса и подпомага растежа и. Освен това се знае, че етеричното масло от дафинов лист помага за кръвообращението, при болки и ревматизъм, както и се ползва като помощно средство за имунната система при борба с болестите.