Количка
04 апр
0
75
Панирани чушки: хрупкавo, лесно и типично българско предястие
Панирани чушки са любимо българско ястие: печени и обелени чушки (най-често капия), които се овалват в панировка от брашно и яйце (понякога и галета) и се пържат до златисто. Хрупкавата коричка контрастира с меката и ароматна чушка - затова са толкова апетитни, както топли, така и студен..
04 апр
0
71
Кампанула цвете: как да отглеждате колокольчето и да му се радвате дълго
Кампанула цвете (Campanula), позната още като колокольче, е декоративно многогодишно растение с нежни звездообразни цветчета. По време на цъфтежа цветовете в синьо, лилаво, бяло (и рядко розово) често изглеждат така, сякаш почти скриват листата. Ако търсите растение с деликате..
04 апр
0
67
Овчарска салата: традиционната българска салата с повече "овчарски" добавки
Овчарска салата е традиционна българска салата, която съчетава свежестта на зеленчуците с плътността на месо, сирене и яйца. Има близка визия с шопската салата, но тук добавките са повече - затова ястието е по-питателно и напомня за "овчарски" характер: богата, апетитна и п..
04 апр
0
125
Как да подготвите оранжерията за зимата и новия сезон
Подготовката на оранжерията за зимата не е "лукс" - тя е начин да защитите растенията, почвата и конструкцията. За да започнете новия сезон без изненади, следвайте логиката на три основни етапа: почистване и дезинфекция, възстановяване на почвата и ремонт на конструкцията.
В тази публикация ще ..
04 апр
0
96
Картичка за Великден: традиция, символи и идеи за пожелание
Картичка за Великден е повече от просто лист хартия. Тя носи послание, което се предава между близки хора в дни на пролетно обновление и празнична надежда. В България обичаят да се изпращат великденски картички е част от традиционното поздравяване, свързано с носене на козунак и червени яй..
04 апр
0
81
Най-честите грешки при използване на оранжерия: как да ги разпознаете и избегнете
Оранжерията може да ви даде ранна реколта и по-добър контрол, но само ако управлението е правилно. В противен случай се стига до болести, намален добив и излишни разходи още в първия сезон. Най-честите грешки при работа с оранжерия обикновено се повтарят в няколко нап..
04 апр
0
61
Целозии: какво трябва да знаете, за да цъфтят красиво на слънце
Ако търсите ярки цветя за слънчеви места, целозии са едни от най-приятните за избор. Те са едногодишни цветя и се отглеждат успешно на места, където има много светлина. Затова често ги срещаме в балконни и градински композиции - особено когато искате "ефект" с минимум усилия.
В тази с..
04 апр
0
86
Как да избегна прегряване през лятото: практични стъпки за безопасност и спокойни дни
Когато температурите се вдигнат, прегряването може да стане реален риск - от лек дискомфорт до топлинно изтощение и топлинен удар. Добрата новина е, че повечето мерки за профилактика са прости и работят, ако ги направиш навик. В тази статия ще ти дам ясни насоки к..
04 апр
0
88
Най-добри култури за начинаещи: лесен старт за малка градина и балкон
Ако тепърва започвате да гледате зеленчуци и ви се иска от самото начало да има резултат, най-важното е да изберете култури, които са:
невзискателни към грижите,
растат бързо,
и дават сигурна реколта дори в малка градина или на балкон.
В българските препоръки най-често се посоч..
04 апр
0
462
Лятна манджа с чушки и домати: българското лято в тенджерата
Лятна манджа с чушки и домати е традиционно българско лятно ястие от пресни зеленчуци, което се прави лесно и се сервира топло. В повечето рецепти основата е една и съща: чушки (зелени и червени) и домати. После можеш да добавиш лук, чесън, патладжан и подправки, според това какво обичате..
04 апр
0
59
Коя оранжерия е най-подходяща за малък двор?
Малкият двор не е пречка за оранжерия - просто изборът трябва да е по-умен. Ако търсите отговор на въпроса коя оранжерия е най-подходяща за малък двор, най-често това са мини оранжерии и компактни модели. Те използват оптимално ограниченото пространство, като едновременно с това дават защита и контролира..
04 апр
0
165
Как се реже ананас: лесна и сигурна стъпка по стъпка техника
Да знаеш как се реже ананас означава по-малко отпадък, по-чист резултат и по-лесна подготовка за десерти, сокове или свежи плодови салати. Процедурата е ясна: първо отстраняваш листата, после обелваш кората, нарязваш на шайби и накрая премахваш твърдата сърцевина. Най-важното е да започне..